HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间30分钟
一、材料
玉米面300克，水发黄花、水发木耳、小白菜、胡萝卜各50克，鸡蛋2个，葱末15克，精盐1小匙，泡打粉8克，植物油25克
二、制作方法
1、黄花、木耳、小白菜、胡萝卜均洗净切成碎末。
2、玉米面内加入泡打粉拌匀，加入搅散的蛋液及适量温开水略烫，搅散。
3、再在面中加入全部调料和匀成软面团。
4、面团揪成均匀的剂子，团成团子坯，摆入蒸锅内，用旺火足汽蒸15分钟至熟取出，装盘即成。
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