HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
玉米粉200克、黄豆粉50克、低筋面粉50克、细砂糖100克、泡打粉5克、无盐奶油20克、70℃温水150毫升
二、做法
1、将玉米粉、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后，冲入温水揉匀，再加入无盐奶油及泡打粉揉至均匀成团。
2、将面团分成20等份，捏成中空的圆形，放入蒸笼中，以大火蒸约15分钟即可。
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泡打粉使用的注意事项 
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