HAIWEILIGAILIANGJI
煮面时间：3分钟2人份
一、原料
1、鲜湿面150克，鸡胸肉50克，黄瓜半根，熟碎花生20克
2、芝麻酱1大匙，料酒1小匙，生抽1小匙，花椒油1小匙，葱段适量，姜片适量，蒜末适量，醋适量，盐适量
二、做法
1、黄瓜切丝，备用。
2、鸡胸肉洗净，加水，葱段，姜片、蒜末，料酒，大火煮熟。
3、将鸡胸肉捞出，晾凉，撕成细丝。
4、将所有调料放入碗中，混合成酱汁。
5、将面条煮熟，过凉，沥干水分。将酱汁浇在面条上，然后码上黄瓜丝，鸡丝。熟碎花生即可。
三、注意事项
如果担心面条不凉，可以把水放在大碗里，再放在冰箱里冷冻几分钟，用这样的水过面，温度刚刚好，吃起来清清爽爽。
