HAIWEILIGAILIANGJI
煮面时间：3分钟1人份
一、原料
1、鲜湿面100克，黄1/2根，花生仁20克，香菜1小把
2、芝麻1大匙，生抽1小匙，白芝麻适量，油适量，白糖适量，盐适量，香油适量，辣椒油适量
二、做法
1、香菜切碎，黄瓜切成丝。
2、油锅烧热，小火将白芝麻、花生仁分别炒香。
3、捞出熟白芝麻、熟花生仁，将熟花生仁碾碎，备用。
4、将芝麻酱、生抽、白糖混合，倒入凉开水，顺着一个方向搅拌，制成酱汁。
5、将熟白芝麻、香油、辣椒油、盐、香菜碎搅拌均匀。
6、锅中加水烧沸，放入面条，煮至无白心捞出过凉。
7、将面条放入容器中，淋入步骤4和步骤5中的酱汁。
8、码上黄瓜丝，再放入熟花生仁碎，搅拌均匀即可。
三、注意事项
用凉开水化开芝麻酱，味道比较清爽，喜欢浓香口味的可以用香油代替。
