HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面150克、洋葱50克、小番茄40克、芹菜2根、青椒1个、红辣椒1个
二、调料
植物油、牛肉汤、番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉各适量
三、做法
1、番茄洗净，切成两半；芹菜、青椒、红辣椒分别洗净，切成条；洋葱洗净，切丝备用。
2、锅内放水烧开，放入意大利面，煮熟，捞出沥干，用食用油拌匀备用。
3、锅内倒油烧热，加洋葱炒出香味，再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面，略炒入味。
4、再加入小番茄、芹菜条、青椒条、红辣椒条炒拌均匀，出锅装盘即可。
