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欧式花团锦簇蛋糕的做法

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欧式花团锦簇蛋糕的做法
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一、材料

  蛋糕体1个,鲜奶油适量,黑巧克力、白巧克力各适量,绿色巧克力旋条5条,巧克力花4

二、制作方法

  1、用鲜奶油抹好一个直角蛋糕,表面挤一圈奶油点。

  2、把做好的巧克力片放在奶油点上面。

  3、把做好的巧克力花放在右下角。

  4、巧克力花边上插上巧克力叶子。

  5、巧克力花周围摆上绿色巧克力旋条。

  6、在蛋糕侧面贴上空心巧克力片即可。

三、注意事项

  抹直角坯的表面时,抹刀与坯表面呈45°角。这样抹出的蛋糕边才会更加圆滑。



欧式花团锦簇蛋糕的做法

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