HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕体1个,鲜奶油适量,黑巧克力、白巧克力各适量,绿色巧克力旋条5条,巧克力花4朵
二、制作方法
1、用鲜奶油抹好一个直角蛋糕,表面挤一圈奶油点。
2、把做好的巧克力片放在奶油点上面。
3、把做好的巧克力花放在右下角。
4、巧克力花边上插上巧克力叶子。
5、巧克力花周围摆上绿色巧克力旋条。
6、在蛋糕侧面贴上空心巧克力片即可。
三、注意事项
抹直角坯的表面时,抹刀与坯表面呈45°角。这样抹出的蛋糕边才会更加圆滑。