HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉500克，老肥200克，食碱2克，鸡蛋2个，白芝麻、色拉油各50克
二、制法
1、将面粉放在案板上，中间扒一凹坑，加入老肥、食碱、鸡蛋、色拉油、清水揉成面团。
2、将面团搓成条，摘成70克重的剂子，再拍成直径15厘米的圆饼，摆入烤盘中，用280℃炉温烘烤10分钟即可。
三、注意事项
此点须高温烘烤。
