HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉200克,豆沙30克,鸡蛋2个,清水适量
2、调料
白糖10克,花生油适量
二、做法
1、鸡蛋磕入碗中搅散;糯米粉、鸡蛋液加白糖、清水和成面团。
2、将面团用擀面杖擀成面皮,包上豆沙后折起,压成饼状。
3、油锅烧热,放入备好的材料煎熟,取出切块即可。