HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
黑糯米粉200克,豆沙50克,清水适量
2、调料
白糖8克,花生油适量
二、做法
1、黑糯米粉加入清水、白糖和成面团;豆沙搓成长条,再切成小块。
2、将面团搓成长条,下成小剂子,再做成饼状,包入豆沙块,捏紧封口,再按成饼状。
3、油锅烧热,将做好的黑糯米饼煎熟即可。