HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克，鸡蛋1个，清水150毫升，奶黄馅250克，芝麻适量
2、调料
白糖50克，猪油25克
二、做法
1、面粉过筛开窝，加入白糖、猪油、鸡蛋、清水拌至糖溶化。
2、将面粉拌入搓匀，搓至面团纯滑。
3、用保鲜膜包好醒30分钟。
4、将面团分切成小面团，将面团擀成薄皮。
5、中间放入奶黄馅。
6、将面皮卷起，将口捏紧。
7、沾上芝麻，排于烤盘内，入炉烤熟即可。
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