HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉300克,豆沙100克,白芝麻适量,清水适量
2、调料
白糖10克,花生油适量
二、做法
1、面粉加入清水、白糖和成面团,下成面剂后按扁。
2、面皮上放上豆沙,包好,捏紧封口,按成大饼形,在两面沾上白芝麻。
3、将备好的材料入蒸锅蒸10分钟。
4、油锅烧热,下入蒸过的大饼炸至两面金黄即可。