HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 油皮、油酥各300克,白萝卜750克,火腿末20克 2、调料 食盐3克,葱末、姜末各2克 二、做法 1、萝卜洗净刨丝,用盐腌5分钟,冲洗后挤干水;萝卜丝、火腿末、葱末、姜末加入食盐拌匀成馅料。 2、取油皮,包入油酥,擀成条,卷成圆柱状。
3、取做好的油酥皮,成圆片,包好馅料,入烤箱用220℃的炉温烤20分钟即可。