HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
绿豆粉200克，红椒10克，清水适量
2、调料
香菜、食盐各少许，花生油适量
二、做法
1、红椒洗净切片;香菜洗净备用。
2、绿豆粉加入适量清水、食盐搅拌成絮状，再加入食盐揉匀，分成若干小剂。
3、将面剂擀成薄饼，用红椒、香菜稍加点缀，放入油锅中炸至呈金黄色即可。
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面得筋和增筋剂的区别 
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