HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉150克,鸡蛋3个,火腿30克,青椒、清水各适量
2、调料
食盐少许,洋葱20克
二、做法
1、鸡蛋打散入碗中:火腿洗净切片,青椒洗净切片,洋葱洗净切碎。
2、将面粉加入清水、鸡蛋、火腿片、洋葱、青椒片、食盐一起调匀。
3、锅中注油烧热,放入搅拌均匀的面粉和蛋液,煎成饼后起锅装盘即可。
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