HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
泡菜40克，面粉100克，鸡蛋1个，清水、青椒各适量
2、调料
食盐、花生油各适量
二、做法
1、青椒洗净切丝；面粉加清水入碗中调匀，再加入打散的鸡蛋、泡菜、青椒丝、食盐一起拌匀。
2、锅中注油烧热，倒入调匀的面浆，用大火煎至金黄。
3、取出切块，装盘即可。
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