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泡菜煎饼的做法步骤

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泡菜煎饼的做法步骤
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一、材料

  1、原料

  面粉200克,鸡蛋1个,泡白菜80克,清水、青椒各适量

  2、调料

  食盐2克,花生油适量

二、做法

  1、泡菜洗净;青椒洗净切圈;鸡蛋打散。

  2、面粉加入适量清水调匀,再加入鸡蛋液、泡菜、青椒、食盐—起搅匀成面糊。

  3、锅中注油烧热,倒入面糊煎至呈金黄色时,起锅切成块,装盘即可。

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