HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克，土豆50克，生菜、清水各适量
2、调料
花生油、香菜各适量，葱末10克，食盐3克
二、做法
1、生菜洗净，排于盘中;土豆去皮洗净切块，煮熟备用；香菜洗净。
2、面粉加入适量清水调匀，加入葱末、食盐拌匀。
3、油锅烧热，倒入面浆煎成饼，熟后，捞起置于盘中生菜上，再放上土豆块，撒上香菜点缀即可。
