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土豆可乐饼的做法步骤

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土豆可乐饼的做法步骤
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一、材料
  1、原料
  土豆200克,西红柿1个,玉米粒25克,洋葱1个,面包屑适量
  2、调料
  食盐3克,花生油适量
二、做法
  1、西红柿入滚水中焯烫去皮,切丁;洋葱切末,与土豆入锅中炒软,压成泥状,再加入玉米粒、西红柿丁、食盐拌匀。
  2、捏成扁椭圆状,裹一层面包屑,放入油锅中炸至呈金黄色,捞起沥干油分即可。

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