HAIWEILIGAILIANGJI
一、配料
1、材料
鸡蛋1个，牛奶50毫升，面粉100克
2、调料
植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油各适量
二、做法
1、将鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶拌匀。
2、将面粉、发酵粉和盐混合后，倒入蛋液中拌匀，再加入熔化的奶油，搅拌均匀成面糊。
3、平底锅中倒油，中火烧热，将面糊均匀地倒入平底锅内，煎至金黄色即可。
三、注意事项
在煎薄饼时，锅内不要放太多的油，薄薄一层就好了，不然做出来的松饼油油的，不好吃。
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泡打粉使用的注意事项 
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