HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉100克，四季豆50克，鸡蛋1个
2、调料
盐、植物油、葱
二、做法
1、四季豆择洗干净，切细丝；葱洗净，切末；鸡蛋磕入碗中，拌匀备用。
2、面粉放入容器中，加入蛋液、盐、少量清水调成稀糊，再加入葱末、四季豆丝调匀。
3、在平底锅抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金黄盛出。
4、切成便于食用的小块饼装盘即可。
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