HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
红豆500克，全麦面粉100克，燕麦片、小麦各50克，南瓜子、葵花籽、腰果、核桃仁、红枣、葡萄干各30克
2、调料
黑糖适量
二、做法
1、红豆用清水浸泡1天，煮熟；燕麦片用水浸泡10分钟；将南瓜子、葵花子、腰果、核桃仁、红枣、葡萄干混在一起碾碎。
2、将全麦面粉和燕麦片混合，加入黑糖，用水和成软面团，待面团和出筋络后，加入小麦和红豆搅拌均匀。
3、将搅拌好的面装进小容器中(最好是专门做点心用的模具)，压紧，表面抹平，撒上步骤1中做好的干果碎末，放进蒸笼里蒸20分钟，待冷却后扣在盘子里即可。
