HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间：30分钟
一、材料
中筋面粉200克，油炸花生仁100克，熟白芝麻50克，鸡蛋3个，白糖75克，泡打粉1/2小匙，植物油50克
二、做法
1、油炸花生仁搓去薄皮，压碎。
2、鸡蛋入容器内加白糖搅匀，入面粉、泡打粉、碎花生仁、芝麻，用温水调成面糊。
3、平底锅内刷上植物油烧热，舀入面糊，摊成小饼，用小火煎至两面呈金黄色、熟透后取出装盘即成。
三、注意事项
麻香煎饼的特点是色泽金黄、麻香味浓，甜润适口。
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