HAIWEILIGAILIANGJI
货号：A307 包装规格：100克/桶
家庭装泡打粉是专门供家庭蒸包子、馒头、花卷，烤蛋糕、饼干等面点使用的无铝泡打粉。
一、家庭使用泡打粉的方法
1、蒸馒头、花卷的用法
蒸馒头、花卷使用泡打粉的方法家庭蒸馒头、花卷时，只需把泡打粉先撒在面粉中混合一下，然后加酵母、水和面即可。
泡打粉的用量是0.5%（即2斤面粉用5克）。
2、蒸包子的用法
方法一：同蒸馒头一样，把泡打粉混在面粉中和成面团即可，泡打粉用量为1-1.5%（也就是2斤面粉用10-15克）。
方法二：把泡打粉当面醭使用和干面粉一起撒在案板上，然后揉面、擀皮，这种方法泡打粉使用量要大些，为1.5-2%（也就是2斤面粉用15-20克）。
二、用量的计量方法
家庭可以用矿泉水瓶盖计量泡打粉，把瓶盖装满泡打粉，然后刮平，一般就是5克泡打粉。
三、包装规格
1、货号：306
2、货号：307
包装规格：100g/桶
3、货号：309
包装规格：200g/桶
