HAIWEILIGAILIANGJI
黑芝麻米糕不仅好吃营养高，而且能够健身防病。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。且具有抗炎、降血糖、促肾上腺的作用。
一、黑芝麻米糕双效泡打粉的介绍
制作黑芝麻米糕时可以使用海韦力双效泡打粉，由于该泡打粉产气均匀，质量稳定，所以蒸制时随着温度的升高，会慢慢地产气，从而使黑芝麻米糕的组织结构更加细腻、松软而富有弹性，吃起来软软的、香香的，但还有一定的咬劲，配合着芝麻的香气，让人回味无穷。
二、黑芝麻米糕双效泡打粉的使用方法
1、黑芝麻先炒熟，然后放入料理机中打成粉。
2、米粉、低筋面粉、双效泡打粉、细砂糖和黑芝麻粉混合均匀。
3、鸡蛋、牛奶、玉米油混合均匀，充分搅打乳化。
4、将干、湿料混合，搅拌均匀。
5、混合好的面糊倒入玛芬杯中，九分满。
6、放入蒸锅／蒸箱，蒸锅中大火／蒸箱100度，上气后蒸15-20分钟。
7、蒸好后不要急着开盖，闷5分钟再取出。
泡打粉使用的注意事项 
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