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小两口鲜肉馄饨-

HAIWEILIGAILIANGJI

小两口鲜肉馄饨-
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一、材料

  猪肉末200克,馄饨皮70克,小白菜1棵,紫菜适量,香葱1

二、调料

  清汤、料酒、盐、胡椒粉、香油各适量

三、做法

  1、葱洗净切成葱花;小白菜洗净切段;紫菜剪成细丝备用。

  2、猪肉末剁细,拌入料酒、盐和匀;每张馄饨皮包上肉馅后,捏拢成馄饨。

  3、锅中加水烧开,放入馄饨煮熟,用煮馄饨的汤把小白菜烫熟。

  4、清汤放入碗内,加入葱花和盐、胡椒粉、香油,放入煮好的馄饨和小白菜,再撒上紫菜丝即可。

四、注意事项

  汤鲜肉美的热汤馄饨是你奉献温暖早餐的首选之一。亲自做一碗馄饨两个人一块儿分享,感觉绝对要比小吃店的美妙得多。



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