HAIWEILIGAILIANGJI
一、配料
1、材料
馄饨皮20张，猪肉末100克
2、调料
料酒、辣椒油、酱油、香油、味精、盐、葱花各适量
二、做法
1、将猪肉末放入碗内，加入盐和料酒腌渍入味。
2、另取一空碗，放入辣椒油、酱油、香油、味精、葱花调成味汁。
3、将腌好的肉馅包入馄饨皮内，下入沸水中煮熟，捞进碗中，淋上调好的味汁即可。
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