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HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
馄饨皮20张、猪肉末100克；料酒、辣椒油、酱油、香油、味精、盐、葱末各适量
二、做法
1、将猪肉末放入碗内，加入盐和料酒腌渍入味。
2、另取一空碗，放入辣椒油、酱油、香油、味精、葱花制成调味汁。
3、将腌好的肉馅包入馄饨皮内，下入沸水中煮熟，捞进，淋上调味汁即可。
