HAIWEILIGAILIANGJI
一 、材料
1、原料
肥瘦猪肉馅250克,松花蛋、荸荠各100克
2、调料
葱末10克,盐5克,味精2克
二、做法
1、将荸荠去皮,洗净,拍碎后切成小粒。
2、将松花蛋去壳后也切成小粒。
3、将荸荠粒、松花蛋粒混合之后加入猪肉馅碗中。
4、加入盐、味精、葱末,搅拌均匀即可。