HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
肥瘦肉馅150克,干贝3粒
2、调料
盐、白胡椒粉各5克,料酒少许
二、做法
1、干贝泡发,洗净,加水入蒸锅蒸30分钟,凉凉后撕成丝备用。
2、将干贝丝放入肉馅中。
3、将上述调料加入一起搅拌均匀起劲即可。