HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
鳜鱼肉400克，鸡蛋清1/2个
2、调料
盐5克，白胡椒粉2克
二、做法
1、鳜鱼洗净，去皮剔骨，剁碎。
2、将蛋清加入鱼肉中。
3、拌入上述调料，顺同一方向搅拌起劲即可。
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