HAIWEILIGAILIANGJI
酥脆泡打粉(货号:208)
江米条属于传统的点心食品,口感酥脆,外表香甜,内里酥脆。过去江米条制作者常常使用明矾泡打粉做为膨松剂,由于明矾膨松剂含有大量的铝,只要使用就会造成江米条的铝超标,而今通常的无铝泡打粉替代明矾泡打粉制作江米条,蓬松效果很好,但是江米条的酥脆性不是很理想。
海韦力公司根据酥脆食品的要求,开发生产了无铝酥脆泡打粉,和通常的无铝泡打粉相比,酥脆泡打粉制作食品的酥脆性更好。
一、酥脆泡打粉制作江米条的效果:
海韦力酥脆泡打粉十分适合江米条的制作,制作江米条添加酥脆泡打粉不仅蓬松饱满,而且口感十分酥脆!
二、江米条使用酥脆泡打粉的方法:
对于专门从事江米条的加工者,使用海韦力酥脆泡打粉不需要改变自己现有的制作习惯,只需根据面粉的重量,按照2%的添加量计算出酥脆泡打粉的用量,然后把酥脆泡打粉和面粉混匀即可。
三、免费试用:
为了让江米条加工者更好的了解酥脆泡打粉制作江米条的效果,放心的购买使用海韦力酥脆泡打粉,我们可以给江米条加工者免费提供一袋酥脆泡打粉,让客户通过亲自试用了解江米条使用酥脆泡打粉的效果,如需要点击下图联系我们!