HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
包子皮适量，猪肉末200克，猪皮冻100克，虾仁2只
2、调料
植物油、白糖、盐、酱油、味精、胡椒粉、葱姜汁、香油、鸡汤
二、做法
1、虾仁洗净，剁成蓉，加入猪肉末、味精、酱油、白糖、盐、胡椒粉、葱姜汁搅拌至黏稠，放入香油、鸡汤、植物油、猪皮冻拌匀，制成包子馅。
2、取包子皮包入馅，制成包子生坯，放进蒸屉大火蒸熟即可。
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