HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面条200克，鸡胸肉、洋葱各50克，食用油适量
二、调料
蚝油1小匙，盐少许
三、做法
1、鸡胸肉、洋葱分别洗净切末备用。
2、热锅，倒入食用油烧热，先放入洋葱末，以小火慢炒至呈金黄色，再放入鸡胸肉末，炒至肉色变白，加入蚝油及盐略炒约2分钟即为酱料。
3、取一汤锅，倒入适量水煮沸，放入面条以小火煮约3分钟至面熟软后，捞起沥干放入碗中。
4、将酱料倒入面碗中，拌匀即可食用。
