HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利圆直面150克,胡萝卜10克,小黄瓜10克,苹果10克,水蜜桃罐头100克,香芹末适量
二、调料
色拉酱50克,盐、白胡椒粉各适量
三、做法
1、锅中加适量水和少许盐(分量外)煮开,放入圆直面搅开煮沸,持续滚沸12分钟。
2、将煮好的意大利圆直面捞起,泡入冰开水中至冷备用。
3、胡萝卜洗净、削皮,对切后再分别切细丝;小黄瓜洗净后切细丝;苹果洗净后切细丝;水蜜桃洗净后切块。
4、所有调料混匀,放入冷意大利圆直面、胡萝卜丝、小黄瓜丝、苹果丝、水蜜桃块一起拌匀后,撒上香芹末即可。