HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
螺旋面100克,豌豆苗100克,红甜椒1/3个,梨1/2个,百里香1根,橄榄油1大匙
二、调料
盐少许,黑胡椒粒少许
三、做法
1、将螺旋面煮熟;豌豆苗择嫩叶洗净;红甜椒切条状;梨去皮切条状;百里香切碎,备用。
2、炒锅加入橄榄油,再加入红甜椒条和梨条,以中火爆香。
3、加入螺旋面与所有调料,再快速翻炒至均匀,让汤汁略煮收干,用百里香(分量外)装饰即可。