HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
阳春面90克,葱花8克
二、调料
猪油1大匙,盐1/6小匙
三、做法
1、将猪油倒入碗内,与盐一起拌匀。
2、将阳春面放入沸水中,用筷子搅动使面条散开,小火煮1~2分钟后捞起,将水分稍微沥干,备用。
3、将煮好的面装入盛有猪油的碗中,加入葱花,由下而上将面与调料一起拌匀即可。