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药膳牛肉面的做法

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药膳牛肉面的做法
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一、材料

  宽面150克,药膳牛肉汤500毫升,小白菜适量

二、做法

  1、将宽面放入沸水中煮约4~5分钟,其间以筷子略微搅动数下,即捞出沥干备用。

  2、小白菜洗净后切段,放入沸水中略烫约1分钟,再捞起沥干备用。

  3、取一碗,将煮过的宽面放入碗中,再倒入药膳牛肉汤,加入汤中的牛肋条块,放上烫过的小白菜段即可。

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