HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意面150克,豆芽25克,韭菜20克,葱花少许,肉臊适量,冷水1碗,色拉油少许
二、调料
盐少许
三、做法
1、豆芽去根部后洗净;韭菜洗净、切段。
2、取锅,加入少许色拉油与盐烧热,再放入意面炒匀,接着加入1碗冷水煮至沸腾后,加入豆芽与韭菜段烫熟,即可将意面、豆芽、韭菜段捞起,放入碗中。
3、最后淋入肉臊,撒上葱花即可。