HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
螺旋面100克,红甜椒碎20克,黑橄榄20克,洋葱末1大匙,芹菜碎1大匙,综合胡椒碎1小匙
二、调料
橄榄油3大匙,意大利陈醋2大匙,红酒醋1大匙,凉开水2大匙,柳橙碎2大匙,罗勒叶碎1小匙,香芹碎1小匙,蒜末1/2小匙,薄荷叶碎2小匙,奶酪粉1大匙
三、做法
1、将螺旋面放入沸水中煮熟,捞起沥干,加入少许橄榄油(分量外)拌匀,放凉。
2、将所有调料混合拌匀成意式风味酱汁;黑橄榄洗净去核,备用。
3、于螺旋面上淋上适量意式风味酱汁,再放上黑橄榄和其余材料,食用前拌匀即可。