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芥末麻酱凉面的做法

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芥末麻酱凉面的做法
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一、材料

  熟面200克,芥末籽酱1大匙,芦笋丝、香芹叶各适量

二、调料

  芝麻酱、白糖、酱油各1大匙,水果醋20毫升,凉开水50毫升

三、做法

  1、取一碗,放入芥末籽酱及所有调料搅拌均匀,即为芥末麻酱。

  2、食用前将芥末麻酱直接淋在熟面上,再加上氽烫过的芦笋丝拌匀,再放上香芹叶装饰即可。


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