HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面适量,红烧牛肉汤500毫升,上海青适量,葱花1大匙
二、做法
1、将拉面放入沸水中搅散,煮约3分钟后(期间以筷子略微搅动数下),捞出沥干,放入碗中,备用。
2、上海青洗净、去蒂头,对切后切段,放入沸水中汆烫约1分钟后,捞起沥干,备用。
3、将红烧牛肉汤倒入煮熟的拉面中,再放入汤中的熟牛腱块,接着放上烫熟的上海青,最后撒上葱花即可。