HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面100克,正油高汤600毫升,鲜虾2只,笋干,玉米粒,葱花各适量,鱼板,海苔片,奶酪片各2片
二、调料
绍兴酒1/2小匙,盐少许,胡椒粉少许
三、腌料
盐1/4小匙,绍兴酒1/4小匙,淀粉1/2小匙
四、做法
1、将拉面放入沸水中煮熟,捞起沥干,放入碗中。
2、加入正油高汤,再加上烫过的鲜虾、笋干、玉米粒、鱼板。
3、食用前加上海苔片及奶酪片、葱花即可。
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