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正油拉面的做法

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正油拉面的做法
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一、材料

  拉面100克,正油高汤600毫升,鲜虾2只,笋干,玉米粒,葱花各适量,鱼板,海苔片,奶酪片各2

二、调料

  绍兴酒1/2小匙,盐少许,胡椒粉少许

三、腌料

  盐1/4小匙,绍兴酒1/4小匙,淀粉1/2小匙

四、做法

  1、将拉面放入沸水中煮熟,捞起沥干,放入碗中。

  2、加入正油高汤,再加上烫过的鲜虾、笋干、玉米粒、鱼板。

  3、食用前加上海苔片及奶酪片、葱花即可。

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