HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
油面200克,南瓜100克,火腿60克
二、调料
植物油,奶油,盐,味精,胡椒粉
三、做法
1、南瓜洗净去籽切成小丁,火腿洗净切成方丁放入碗中备用。
2、锅中放入奶油煮浓,面条放入开水锅中煮熟,捞出晾凉盛入盘中备用。
3、平底锅倒油烧热,放入南瓜、火腿炒拌熟后放入盐、胡椒粉调味,把煮浓的奶油倒入锅中拌匀。
4、将拌好的南瓜及火腿放入面中,充分拌匀即可。
四、注意事项
将奶油煮浓,可以煮出香浓的南瓜火腿汤汁,如果偏爱甜口味,可以加些糖,或把奶油换成炼乳。