HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
肉骨茶汤头500毫升,宽面150克,油条1根
二、调料
盐1/2小匙
三、做法
1、将肉骨茶汤头加盐煮沸,备用。
2、宽面入沸水中烫熟后,捞起沥干,置于碗中,备用。
3、将肉骨茶汤头中的排骨取出切小块,油条撕小块,均匀铺于烫熟的面上,再淋上煮沸的肉骨茶汤头即可。