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油葱拌面的做法

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油葱拌面的做法
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一、原料

  1、材料

  拉面200克,洋葱75克,香菜2

  2、调料

  猪油、酱油、醋各适量

二、做法

  1、香菜洗净切末;洋葱洗净切小薄片,放入烧热的猪油锅中炸至酥黄即成洋葱酥,盛盘备用。

  2、碗内放酱油、醋拌匀,面条煮熟盛入碗中放上洋葱酥、香菜末即可。

三、注意事项

  洋葱酥容易变软,吃前再放入。



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