HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
拉面200克,洋葱75克,香菜2根
2、调料
猪油、酱油、醋各适量
二、做法
1、香菜洗净切末;洋葱洗净切小薄片,放入烧热的猪油锅中炸至酥黄即成洋葱酥,盛盘备用。
2、碗内放酱油、醋拌匀,面条煮熟盛入碗中放上洋葱酥、香菜末即可。
三、注意事项
洋葱酥容易变软,吃前再放入。