HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
油面200克,南瓜100克,火腿60克
2、调料
植物油﹑奶油、盐、味精、胡椒粉各适量
二、做法
1、南瓜洗净去子切成小丁;火腿洗净切成方丁放入碗中备用。
2、锅中放入奶油煮浓;面条放入开水锅中煮熟,捞出晾凉盛入盘中备用。
3、平底锅倒油烧热,放入南瓜、火腿炒拌熟后放入盐、胡椒粉调味,把煮浓的奶油倒入锅中拌匀。
4、将拌好的南瓜及火腿放入面中,充分拌匀即可。