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意大利炒面的做法和配方-

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意大利炒面的做法和配方-
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一、材料

  意大利面150克、洋葱50克、圣女果40克、芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝各适量;植物油、牛肉汤、番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉各适量

二、做法

  1、圣女果洗净,切成两半;锅内放水烧开,放入意大利面,煮熟,捞出用植物油拌匀备用。

  2、油锅烧热,加洋葱炒出香味,放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面,略炒入味,再加入圣女果、芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝炒拌均匀,出锅装盘即可。



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