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南瓜奶油香拌面`

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南瓜奶油香拌面`
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一、材料

  油面200克,南瓜100克,火腿60

二、调料

  植物油、奶油、盐、味精、胡椒粉各适量

三、做法

  1、南瓜洗净去子,切成小丁;火腿洗净,切成方丁,放入碗中备用。

  2、锅中放入奶油煮浓;面条放入开水锅中煮熟,捞出晾凉盛入盘中备用。

  3、平底锅倒油烧热,放入南瓜丁、火腿丁炒熟后放入盐、胡椒粉调味,把煮浓的奶油倒入锅中拌匀。

  4、将拌好的南瓜丁及火腿丁放入面中,充分拌匀即可。

四、注意事项

  将奶油煮浓,可以煮出香浓的南瓜火腿汤汁,如果偏爱甜口味,可以加些糖,或把奶油换成炼乳。



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