HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间30分钟
一、材料
中筋面粉450克，炒熟的松子仁、榛子仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁各50克，白糖1大匙，泡打粉9克，青、红丝20克，植物油2大匙
二、制作方法
1、松子仁、榛子仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁均放入一个容器内捣碎成五仁末，加入白糖、青红丝、植物油拌匀成馅。
2、面粉内加泡打粉和匀，再加适量水和成软面团，稍饧后，将面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子，按扁擀成圆皮，包入果仁馅制成糖包。
3、待蒸锅内水烧温热，将糖包摆入蒸锅内，用旺火足汽蒸15分钟至熟取出即成。
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