HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：泡发香菇丁60克，油菜碎150克，面团200克
调料：葱花、姜末、香油各10克，盐、味精各5克
二、制作方法
1、油菜碎放入碗中，调香油拌匀，再加香菇丁，调入盐、味精、葱花和姜末拌匀成馅料。
2、面团揉匀，搓长条，下小剂子，按扁，暧成面皮。
3、将馅料放入面皮中，捏成提花包子生坯，饧发1小时，入锅蒸熟即可。
三、注意事项
香菇具有提高机体免疫力、降低胆固醇的功效。
